Կատարյալ խոհանոց՝ էրգոնոմիկա, տեխնիկայի տեղադրում և վարդակներ, որոնց մասին մոռանում են
Խոհանոցը տան ամենաաշխատող տարածքն է, և նրա հարմարավետությունը որոշվում է ոչ թե «ճակատներ ենք ընտրում» փուլում, այլ հատակագծի փուլում։ Դիտարկենք խոհանոցի էրգոնոմիկան՝ աշխատանքային եռանկյունը, տեխնիկայի տեղադրումը և վարդակների սխեման, որոնց մասին ամենից հաճախ մոռանում են։
Աշխատանքային եռանկյան կանոնը
Երեք հիմնական կետերը՝ սառնարան, լվացարան, սալօջախ, պետք է կազմեն հարմար եռանկյուն, որտեղ դուք չեք վազում ամբողջ խոհանոցով մեկ։ Օպտիմալ է, երբ պահեստավորում → լվացարան → պատրաստում շղթան կառուցված է տրամաբանորեն՝ ձախից աջ (կամ հակառակը)։
Տեխնիկայի տեղադրում
- Սառնարանը՝ կահույքի ծայրին, որպեսզի չկտրի աշխատանքային մակերևույթը։
- Լվացարանն ու սպասք լվացող մեքենան՝ կողք կողքի. հարմար է և ջրագիծն ավելի կարճ է։
- Կրծքի մակարդակին տեղադրված ջեռոցը խնայում է մեջքը։
- Օդաքաշի հզորությունն ընտրվում է ըստ խոհանոցի մակերեսի, ոչ թե «աչքաչափով»։
Խոհանոցը պլանավորում են ըստ այն բանի, թե իրականում ինչպես եք պատրաստում, ոչ թե ըստ գեղեցիկ նկարի։ Աշխատանքային եռանկյան հարմարավետությունը կզգաք ամեն օր, իսկ ճակատները՝ միայն առաջին շաբաթը։
Վարդակներ, որոնց մասին բոլորը մոռանում են
Խոհանոցի վարդակների սխեման այն բանն է, որը հետո գրեթե անհնար է փոխել։ Նախապես նախատեսեք.
- Աշխատասեղանի վերևում մի բլոկ՝ մանր տեխնիկայի համար (թեյնիկ, սուրճի մեքենա, տոստեր)։
- Առանձին գծեր ներկառուցված տեխնիկայի համար (ջեռոց, եփման մակերես, սպասք լվացող մեքենա, սառնարան)։
- Վարդակ ճաշասեղանի գոտում (նոութբուք, լիցքավորիչներ)։
- Վարդակ պահարանի ներսում՝ աղբաղացի կամ լուսավորման համար։
- Պահուստ՝ նվազագույնը մի քանի ազատ վարդակ «ապագայի համար»։
Բարձրություններ և մանրուքներ
Աշխատասեղանը՝ ըստ տանտիրոջ հասակի, ոչ թե ըստ ստանդարտի։ Դուրս քաշվող արկղներն ավելի հարմար են, քան բացվող դռներով դարակները։ Վերին պահարանների տակ աշխատանքային գոտու լուսավորումը պարտադիր է, այլապես պատրաստում եք սեփական ստվերում։
Լավ խոհանոցն առաջին հերթին էրգոնոմիկա է, և միայն հետո՝ ոճ։ Մենք խոհանոցները նախագծում ենք ձեր սովորությունների և հասակի համաձայն՝ դիտել ծառայությունները կամ քննարկել նախագիծը։
Աշխատանքային եռանկյունին
Դասական կանոնը կապում է սառնարանը, լվացարանը և գազօջախը. կողմերի գումարը պետք է տեղավորվի 4-7 մետրում։ Լվացարանի և գազօջախի միջև պետք է լինի աշխատանքային մակերես նվազագույնը 60 սանտիմետր, ավելի լավ՝ 90։
Բարձրություններ, որոնք որոշում են հարմարավետությունը
Ստանդարտ 85-90 սանտիմետր սեղանի մակերեսը հարմար է մոտ 170 սանտիմետր հասակի մարդուն։ 180-ից բարձր հասակի դեպքում հարմարավետ բարձրությունն արդեն 95 սանտիմետր է։
Վարդակներ. քանի և որտեղ
- չորս վարդակ աշխատանքային գոտում,
- առանձին գծեր ջեռոցի, գազօջախի և սպասք լվացող մեքենայի համար,
- վարդակ պահարանի ներսում,
- երկու վարդակ ճաշասեղանի գոտում,
- վարդակ արտածծիչի համար վերին պահարանում,
- վարդակ սառնարանի համար հասանելի տեղում։
Պահեստավորում ըստ գոտիների
Իրը պահվում է այնտեղ, որտեղ օգտագործվում է՝ համեմունքները գազօջախի մոտ, դանակները աշխատանքային գոտում, ափսեները սպասք լվացող մեքենայի կողքին։ Դուրս քաշվող դարակները հարմար են բացվող պահարաններից։
Ստուգաթերթ խոհանոց պատվիրելուց առաջ
- Սեղանի բարձրությունը՝ ըստ ձեր հասակի։
- Աշխատանքային մակերես լվացարանի և գազօջախի միջև՝ 60 սանտիմետրից։
- Վարդակները բաշխված են ըստ գոտիների։
- Արտածծիչն ընտրված է ըստ խոհանոցի ծավալի։
- Աշխատանքային գոտու լուսավորությունը նախատեսված է նախագծում։
- Դարակներ՝ ներքևի բացվող պահարանների փոխարեն։
Աշխատասեղանի և ճակատների նյութերը
Քվարցային ագլոմերատը և կերամիկան գործնական են և թանկ, կոմպակտ-լամինատը՝ ողջամիտ փոխզիջում, սովորական ԼԴՍՊ-ն վախենում է ջրից միացումների վրա։
Փայլատ ճակատներն առանց մատնահետքերի ծածկույթով ավելի հարմար են, քան փայլունը, իսկ ֆրեզերված ճակատները գեղեցիկ են, բայց ավելի շատ մաքրում են պահանջում։
Օդաքաշ և օդափոխություն
Արտադրողականությունն ընտրվում է խոհանոցի ծավալով, ոչ թե արտաքին տեսքով։ Թույլ օդաքաշը նշանակում է հոտեր ամբողջ բնակարանում, հատկապես ստուդիայում։
Նախապես որոշեք հեռացման եղանակը՝ միացում ընդհանուր հանքուղուն, ռեցիրկուլյացիա ածխային զտիչով կամ ելք ճակատին, եթե դա թույլատրելի է։
Մեկնաբանություններ
Դեռ մեկնաբանություններ չկան — եղեք առաջինը։